CAFE UNIQUE BOURBON AMARELO - 250G GRÃOS
Marca: CAFE UNIQUE
Ref: 307
EAN: 7898924739198
Estoque: 2
Café Especial Bourbon Amarelo
É a melhor opção quando o momento pede um café suave, doce, com notas de tangerina no sabor e aroma. O Bourbon Amarelo é encorpado, marcado pela acidez que se destaca reduzindo o amargor. Possui sabor residual longo e intenso de frutas cítricas, com torra média clara.
Análise Sensorial (Notas de 1 a 5)
( 3 ) - Doçura.
( 5 ) - Acidez.
( 3 ) - Corpo.
( 1 ) - Amargor.
Características
• Produção: Unique Cafés.
• Processo: Cereja Descascado.
• Variedade: Bourbon Amarelo.
• Altitude: 1.200m - 1.450m.
• Torra: Média Clara.
• Cidade: Carmo de Minas.
• Região: Mantiqueira de Minas.
• Nota SCA: 85 - 86.
• Safra: 2020/21.
