Molho de Pimenta Chipotle 60ml

Descrição do Produto: O famoso chipotle é uma pimenta vermelha de sabor forte muito usada em pratos da culinária mexicana. A palavra é de origem Nahuatl, vinda de ?xipotli?, que nada mais é do que a junção de xilli (pimenta) com poctli (fumaça). A pimenta usada para esse processo de defumação é a japaleño, e ela deve estar bem madura. Depois de defumada, ela passa a ter uma cor mais escurecida e fica ótima em receitas de carne, podendo ser de frango, porco, vaca ou peixes. Características: Ing